Прописная истина: чтобы похудеть, необходимо сократить потребление жиров. Однако есть некоторые жиры, которые даже необходимо включить в рацион для сброса веса. Один из них - льняное масло. Помимо энергетической функции, он отвечает за работу мозга, сердца, эластичность кожи, гормональной деятельности.
Обычно худеющие с началом очередной диеты стараются до максимума сократить потребление жиров, так как они приносят больше всего калорий (1г жира - 9 ккал). Затем они набивают холодильник "обезжиренными продуктами" и начинают строить планы на новую жизнь.
